中國時報【楊騰凱╱油煙處理設備台北報導】

農委會昨公布全國禽類禁運禁宰7天,但白肉雞因未傳疫情,不在範圍內,對此養鴨業者不滿差別待遇,強調防疫不應分水禽陸禽,相關政策都該同步執行。《不能戳的秘密》導演李惠仁說,假如禁運禁宰措施仍保有例外,防疫只做半套,效果恐有限。

禽肉行銷發展協會理事長李春來表示,依照政府政策來看,白肉雞的生產、消費量將不會受到影響,而且還有進口品可以替代,影響主要衝擊烏骨雞等有色雞種及水禽等。

李春來說,政策宣布突然,業者措手不及,現有庫存量恐難以供應7天的消費需求,還好有色雞的消費需求多集中在過年,至於衝擊範圍多大?還有待觀察,可以確定的是民眾在這段期間內將買不到生鮮土雞。

養雞協會祕書長王建培指出,7天禁運禁宰期間,除了產銷秩序有被打亂的疑慮外,雞隻因繼續飼養會不斷長大,7天解禁後可能因不符市場規格,導致售價降低,而且雞隻吃的飼料開銷也因飼養時間拉長而變多,這些損失未來都需農委會給予補償。

養鴨協理事長陳自成不滿地說,要徹底防疫,雞鴨鵝在內的水禽陸禽都該同步禁宰禁運才對!

他強調,國家應該捫心自問,究竟有沒有照顧好產業,養禽業者就是因為收入不多,才長期無法升級養殖靜電油煙處理機環境,結果最後疫情發生,政府總把過錯怪罪到農民身上,政府強行讓禁宰禁運上路,農民是弱勢,只能無奈接受。

導演李惠仁指出,目前禁運餐廳油煙處理禁宰措施非全面,還是有白肉雞等例外,若只做半套,不利防疫。

不過,台大獸醫專業學院名譽教授賴秀穗認為,假如現在不啟動,恐更來不及防疫,政府目前提出的7天禁宰禁運期,剛好是病毒的潛伏期,可以有效觀察禽場是否有異常死亡情形,比起過去總在半徑3公里圍堵,這回有執行魄力,很有機會撲滅疫情。

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